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1/15 チャプチェ オクラの副菜 ネギ塩きゅうり | レシピを見ながら作る毎日のごはん記録
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今日の我が家の夜ご飯はこちら！
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本日の夜ご飯のメニュー コウケンテツさんの大好きレシピ
🍽 メニュー
- メイン：チャプチェ
- 副菜：オクラの副菜、ネギ塩きゅうり
メイン
チャプチェ〜！
参考にしたレシピ
👉クックパッド 春雨のチャプチェ
チャプチェも多めに作って翌日足りなかった時とかにも使ってます。
今回はピーマンで作ったけど、ニラでやる時もある！
このレシピ何回も作ってるけど、覚えられないから毎回見てる笑
副菜
①5分で完成野菜の副菜レシピ！止まらない美味しさ！オクラ炒めの作り方
コウケンテツさんのYouTubeを見てこれは！！！
と思って作ったらめっちゃ美味しくて、酒飲みな私が秒で完食してしまったこちら。
子供達オクラのネバネバがあまり得意じゃないんだけど、
これはおいしーーーーってなってくれました。
子供が食べなくても全部自分が抱えて食べたいレベルで美味しい。
参考にしたレシピ
👉Instagram ネギ塩きゅうり
このレシピ、ほんっとに美味しくて我が家みんな大好き！
きゅうり大好きな子供達、
ネギしっかり辛味とってから作ればちびっこも食べれる
たまに適当に辛くてネギやだーってなる時があるんだけど
大人的には多少の辛さがあったほうが美味しい気がする。
いつも倍量作って翌日も食べようと思ってるんだけど
おかわり要請がすごくてほぼ食べきっちゃいます。
今日のひとこと
なんか緑が多くなった気がするんだけど、、美味しかった！
とりあえず、酒飲みの人はオクラの作った方がいい。まじで美味しい。
しかしオクラの下処理ってめんどいよね。。。
この記事を書いた私ってこんな人
- レシピはほぼ覚えられない
- 毎日なにかしら見ながら作ってます
- 完璧じゃない夜ごはんの記録です
- 魚が食べれない、酒飲みの私、6歳と4歳の子供（割となんでも食べる）の4人家族です
今までのメニューはこちらをチェックしてね^^
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ABOUT ME
美容や美味しいものが大好きなアラフォー動画クリエイターママです。美味しいもの🍜🍣旅行✈️美容💄動画づくり🎥料理が苦手な母ちゃんです
